martes, 22 de marzo de 2011

El papel de El Elefante


Estos dos salieron el otro día de mi rotulador.
En una tienda en liquidación encontré este bloc y me enamoré del papel, así que corrí a por los dos últimos.
Pues este papel con aspecto de papel de estraza, de los de envolver, que se parece a aquel horrible papel higiénico del Elefante que ponían en el colegio y que raspaba espantosamente como si fuera lija, resulta que absorbe estupendamente la acuarela.
Se ve que hoy estoy inspirada, se me acaba de ocurrir una historia para doña Jirafa. A ver cómo la termino. Ya os contaré.

lunes, 28 de febrero de 2011

¿Algún bebé a la vista?

Los piratas gritaban: "!Tierra a la vistaaaaa!". Pues con los bebés igual.
Esta es una ilustración que regalé a un amigo que pronto va a ser papá primerizo. La cuelgo aquí aunque se ve bastante mal, el "rosa bebé" es pálido pero existe. Lamentablemente aquí se lo ha comido el lobo, digo el escáner feroz.
Por supuesto, se admiten encargos personalizados.

Una oveja en mi cocina

martes, 22 de febrero de 2011

Gazpacho

Sí, ya sé que no estamos en verano, pero es la receta que he enviado a They draw and cook y la han publicado!!!! Podéis pinchar aquí para verla.









Como la letra pequeña casi no se lee, os la copio aquí para quien le interese:
Gazpacho
Ingredientes
2 Kg. de tomates pera maduros
2 cebollas
2 pepinos
4 pimientos verdes
Unos 200 cl de aceite de oliva virgen extra
Unos 50 cl de vinegar de vino blanco
Sal, hielo
Opcional: 1 diente de ajo
Modo de hacerlo:
Lavar las verduras, pelar las cebollas completamente y el pepino en parte, quitando los extremos. Lavar los  pimientos quitandoles el rabillo y las semillas. Lavar los tomates quitandoles el rabillo. Cortar todo en cuartos y poner en la batidora de vaso grande 4 partes de tomate y 1 parte de cada una de las demás verduras. Añadir aceite hasta tapar las aspas y vinagre y sal al gusto. Triturar bien con la función de turbo durante un buen rato. Ha de quedar un puré líquido color naranja claro. Cuanto más se mezcle todo, mejor. Servir frío con unos cubitos de hielo y la guarnición hecha de las mismas verduras o pan (a ser posible candeal) en trocitos.
Una opción más fashion es sustituir el tomate por fresas y lo demás igual. Muy rico y distinto. El otro día ví en They draw and cook un gazpacho de mango, habrá que probarlo!

This is the recipe I sent to They draw and cook, and ... they published it! You can see it clicking here!
As the small letterings are too small to read them, I copy it here:
Gazpacho (the recipe you can not read in the ilustration above)
Wash all the vegetables. Peel onion completely and cucumber partially, cutting off the ends. Remove seeds and stem of peppers. Remove stem of tomatoes. Cut every vegetables in quarters. Put in food processor’s vase 4 parts of tomato, 1 part of each of the other vegetables. Pour olive oil till cover the blades. Add a splash of vinegar and a good pinch of salt (you can add then the garlic clove if you want a strong flavor). Blend everything, using the turbo button of your food processor for long. The more everything mixes, the better texture it will have. It should have the consistency of a pale orange liquid puree. Serve cold with a couple of ice cubes

You can also serve with a garnish of each of the used vegetables, finely chopped. Delicious in summertime! Perfect in cocktail parties served in small glasses as “verrines”.
ENJOY!

This is the classical recipe we do at home, but you can also try to do it with strawberries instead of tomatoes (all the rest remains the same). Delicious too. I read yesterday another one with mangoe. I'll have to try that in summer!

martes, 8 de febrero de 2011

La mitad del cielo

Hoy, por una vez me voy a poner seria para hacer publicidad directa. De un libro que me impactó: La mitad del cielo. Basicamente habla de esto:



Y de esto:

                                            
Y de mucho más. Es un canto a la esperanza. Nicholas Kristof y Sheryl Wu Dun son un matrimonio de periodistas norteamericanos, ganadores de un premio Pulitzer por anteriores trabajos. Durante varios años, Nicholas recorrió diversos países del Tercer Mundo hablando con multitud de mujeres. Todas ellas tenían algo en común: gracias a la educación, con un poco de ayuda, consiguieron superar situaciones dramáticas y mejorar su existencia y la de sus familias. Se trata de dar poder a las mujeres (women empowerment), porque ellas invierten el 90 % de lo que ganan en sus familias. A pesar de las terribles experiencias y condiciones de vida de todas las que aparecen en el libro, siempre se ve la luz al final de cada historia, Nicholas y Sheryl muestran que siempre hay esperanza, que la educación es la clave para un mundo mejor. Y que todas estas mujeres son las verdaderas superwomen.
En el último capítulo del libro figura una lista de ONG's y de ideas, cosas concretas que cada uno de nosotros puede hacer para ayudar a que estas supermujeres tengan una vida cada día un poquito mejor.


Aquí os dejo el artículo de Nicholas y Sheryl publicado el pasado sábado en YoDona. 

"La mitad del cielo", de Nicholas Kristof y Sheryl Wu Dun, sale a la venta en castellano el lunes 21.02.2011 publicado por Duomo Ediciones. 

domingo, 30 de enero de 2011

Brownies

Esta receta me la pasó mi amiga E, también vecina y conocedora del paladar goloso de los habitantes de nuestra casa.
De todas las recetas de brownies que he probado, esta es la más sencilla y también la más rica.

Ingredientes:
150 gr. de avellanas o nueces (al gusto)
400 gr. de chocolate para postres
180 gr. de mantequilla
220 gr. de azúcar
4 huevos batidos
130 gr. de harina
1 sobre de levadura

Modo de hacerlo:
Antes de nada, encender el horno a 180º, embadurnar un molde con mantequilla y espolvorearlo de harina.

1) Derretir el chocolate y añadir la mantequilla derretida. Mezclar bien. Cuando esté templado, añadir los huevos batidos. Remover hasta que esté todo bien mezclado.
2) Por otro lado, mezclar la harina, la levadura, el azúcar y las nueces o avellanas.
Unir las dos preparaciones (1 y 2), mezclando todo bien.
Hornear durante 40 minutos a 180º.
Pinchar con un cuchillo y cuando éste salga limpio, estarán listos los brownies.
Otro de los finales felices favoritos de mi casa.

viernes, 28 de enero de 2011

Paisaje imaginario

¿Y si las fabricas en vez de humo escupieran nubes?

Pajaros en la cabeza

Escalibada (para mi amigo David)


Ingredientes:
2 berenjenas
3 tomates rojos, bien maduros
4 pimientos (2 rojos y 2 verdes tipo lamuyo, de los grandes)
3 cebollas
2 calabacines
1 cabeza de ajos
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Preparación
Lavar los tomates, pimientos, calabacines y berenjenas. Pelar las cebollas y los ajos, las berenjenas y los calabacines (si se prefiere, se pueden asar estos dos ultimos con la piel).. Partir berenjenas y calabacines en lonchas a lo largo; los tomates, pimientos y cebollas, en rodajas; todo en un grosor de apros. 1 cm.
Nota: La auténtica versión catalana se escribe con -v- y se hace asando las verduras enteras, pero a mí me resulta más fácil de comer partiéndolo antes, además, el tiempo del horno es menor).
Embadurnar la bandeja del horno con aceite; colocar las verduras encima y regar todo de nuevo con aceite. Añadir la sal y hornear a unos 180º-200º durante aproximadamente una hora. Pasado ese tiempo, dar la vuelta a las verduras y dejar que acaben de asarse unos 30 minutos más, hasta que esté todo pochado (según el gusto de cada uno, hay quien prefiere que esté la verdura más dura y quien la prefiere más hecha).

Sugerencias: En casa hacemos una tanda grande y congelamos.
. Solemos tomarla con anchoas y/o atun.
. También en ensalada con lechuga, picatostes y huevo duro. O como ensalada de pasta (con espirales, templandolo antes en el microondas).
. En bocata, con un par de lonchas de queso gruyere derretido o un pegote de roquefort.
. Sobre una base de pizza, con mozzarella, tomate fresco y anchoa.
A disfrutar!

Flores y más flores

Mientras colaboro con Carla en la versión española del Taller de Tonterias (El arte de la tontería), estoy participando en la 3ª Edición de The Art of Silliness en ingles (Silly III), así que tengo este blog un poco abandonado...Aún así, no paro de dibujar. Aquí os dejo algunos de mis ultimos divertimentos en el Silly 3.




Me encantan los narcisos, anteayer me compré uno pequeño con un montón de flores.




Y las calas, sobre todo si son naranjas o rosadas.

domingo, 16 de enero de 2011

Todavía estás a tiempo para hacer un poco el tonto...

...con un lápiz,
o con un rotulador
o con un montón de papel recortado
o con las ceras Dachs que guardaste de tu época de colegio
o con las tijeras
o con plastilina
o con acuarelas, acrílicos, lapices Alpino, rotuladores Carioca,
!CON LO QUE TÚ QUIERAS!!
!Pon un poco de tontería en tu vida y el resto del mundo te lo agradecerá!

jueves, 30 de diciembre de 2010

Taller online de dibujo con Carla Sonheim - Abierto el plazo de inscripción

Tras participar en el taller que Carla Sonheim organizó en Septiembre, quedé tan encantada que le propuse traducirlo al español y... tachan! Un proyecto que se hace realidad.

El curso comenzará el 19 de enero. Sólo necesitas una dirección de correo electrónico donde recibir los ejercicios, un rotulador negro fino, lapices (o acuarelas, o lo que quieras utilizar) y MUCHAS GANAS DE TRABAJAR. Os lo aseguro: DIVERSIÓN GARANTIZADA.
Si además dispones de una cámara digital o un escáner para mostrar a los demás tus trabajos, mejor que mejor.

Para conocer todos los detalles del taller e inscribirse, podéis pinchar aquí.

Turrón de chocolate con naranja

Ingredientes:
Para la cobertura
200 gr. de chocolate para postres Nestle o similar
Para el relleno
200 gr. de nata líquida
300 gr. de chocolate para postres Nestlé (cada tableta tiene 250 gr; cogemos una tableta más los 50 gr. restantes de la que usamos en la cobertura).
300 gr. de chocolate con leche Nestlé (2 tabletas de 150 gr)
100 gr de brandy (yo lo hice con whisky, un chorreón, a ojo)
100 gr de avellanas (o nueces)
100 gr de almendras crudas
100 g de guindas en almíbar escurridas y 100 gr de pasas maceradas en el brandy (yo sustituí estas dos cosas por 200 gr de naranja confitada, sin macerar)
70 gr. de galletas tostadas troceadas con la mano (las Chiquilin de siempre)
Necesitamos:
Robot de cocina.
Un molde de plum cake de aprox. 1 1/2 litro, por ejemplo de los de Albal.
Una tira de plástico de burbujas (el de embalar) para forrar el molde y tapar la parte de arriba con ello.
Un pincel para pintar el plástico con chocolate.
Modo de hacerlo:
1) Fundimos primero el chocolate de cobertura. Echamos los 200 gr de chocolate troceado en el vaso del robot y lo troceamos 10 segundos en velocidad máxima. Luego programamos 4 minutos a 40º, velocidad 3.
2) Forramos el molde de plum cake con el plástico de burbujas (con las bolitas hacia dentro, para que al echar el chocolate se quede la forma), de modo que esté cubierto del todo sin que se pueda salir por ningún doblez lo que vamos a meter dentro. Con papel celo podemos sujetar el plástico al borde exterior del molde, pero recordad que luego hay que taparlo con el mismo plástico.
3) Se pintan las paredes y el fondo del molde con el chocolate fundido con ayuda del pincel, insistiendo en los agujeros entre las burbujas y formando una capa gruesa. Meter a la nevera para que se endurezca.
4) Sin lavar el vaso del robot, echar la nata líquida y programar 5 minutos, 100º, velocidad 2. Añadir los dos chocolates troceados y remover en velocidad 1 para que se deshaga poco a poco. Ir subiendo a mayor velocidad lentamente hasta que veamos que se ha fundido todo el chocolate. Cuando esté listo, batir en velocidad 3 unos segundos, añadir el whisky con la naranja, los frutos secos y las galletas. Mezclar todo bien con la espátula hasta que la mezcla sea homogénea. Sacar el molde de la nevera (el chocolate estará ya duro) y rellenarlo con la mezcla. Taparlo con el plástico que sobresale del molde y dejarlo reposar en la nevera si es posible un día; mínimo tres horas.
5) Presentación: Se desmolda volcándolo en una bandeja y quitando el plástico con cuidado, de forma que queda todo el dibujo de las bolitas. Se puede tomar en porciones individuales o partir la barra en "rebanadas" y estas en trocitos como turrón.
DELICIOSO!

miércoles, 22 de diciembre de 2010

FELIZ NAVIDAD - MERRY CHRISTMAS

Este año participé también en un taller de ilustración de tarjetas de Navidad. El profesor, estupendo (Rafa Vivas, también de Ilustrarte), nos pidió que antes de empezar a dibujar estrellas y velas, nos parásemos un rato a pensar: ¿Qué es para mí la Navidad?
Después de darle mil vueltas no se me ocurrió mejor idea que dibujar un abrazo, así que allá va. Un gran abrazo!
Que 2011 venga cargado de salud, trabajo, proyectos y sobre todo, mucha ilusión para que cada día brille con luz propia.
Gracias por pasar por aquí!
FELIZ NAVIDAD

This year I took part in a Christmas cards illustration workshop. The teacher, a great one, Rafa Vivas, from Ilustrarte, told us that before starting to draw stars and candles, we should think for a while: What is Christmas to me?
After giving it many thoughts, I had no better idea than drawing a hug. So here it is, to you!
May 2011 bring all of you health, work, projects and specially lots of hope and joy to make every day shine bright!
Thanks for having a look to my little notebook!
MERRY CHRISTMAS!!! 
Almu
P.S.- Here the text: Have you ever wonder why in Christmas everything is full of lights? Don't you know? Go on, light yours!


FELIZ NAVIDAD

Este año participé también en un taller de ilustración de tarjetas de Navidad. El profesor, estupendo (Rafa Vivas, también de  Ilustrarte), nos pidió que antes de empezar a dibujar estrellas y velas, nos parásemos un rato a pensar: ¿Qué es para mí la Navidad?
Después de darle mil vueltas no se me ocurrió mejor idea que dibujar un abrazo, así que allá va. Un gran abrazo!
Que 2011 venga cargado de salud, trabajo, proyectos y sobre todo, mucha ilusión para que cada día brille con luz propia.
Gracias por pasar por aquí!
FELIZ NAVIDAD

This year I took part in a Christmas cards illustration workshop. The teacher, a great one, Rafa Vivas, from Ilustrarte, told us that before starting to draw stars and candles, we should think for a while: What is Christmas to me?
After giving it many thoughts, I had no better idea than drawing a hug. So here it is, to you!
May 2011 bring all of you health, work, projects and specially lots of hope and joy to make every day shine bright!

Thanks for having a look to my little notebook!
MERRY CHRISTMAS!!! 
Almu
P.S.- Here the text: Have you ever wonder why in Christmas everything is full of lights? Don't you know? Go on, light yours!

martes, 21 de diciembre de 2010

sábado, 11 de diciembre de 2010

Taller con Emilio Urberuaga

Un par de findes atrás tuve la suerte de asistir a un taller de creación de album ilustrado. Esto suena un poco rimbombante, pero que nadie se asuste.
Estuvo organizado por Ilustrarte e impartido por el maestro Emilio Urberuaga (Manolito Gafotas, Olivia, etc etc).  Se desarrolló en Madrid, en el nuevo Museo ABC de la ilustración, un edificio precioso con techos altos, espacios blancos llenos de luz y vistas de los tejados y del cielo de Madrid (menudo cielo tuvimos el domingo!!).




Emilio Urberuaga nos hizo trabajar duro y nos contó que la ilustración es como la banda sonora de las peliculas. O sea que en cierto modo (esto lo digo yo) podría decirse que dibujar es hacer música. Me encanta la idea.

Hasta tuvimos que hacer labores domésticas y tender lo que había salido de nuestras lavadoras...



Volví un poco acomplejada, después de verme rodeada de genios (descubiertos y por descubrir, pero todos genios, a cual mejor).
Menos mal que en casa tengo tiritas de diversos formatos; ya me he repuesto y he vuelto a la carga.
Aquí os dejo algunos de los trapillos que tendí.

miércoles, 1 de diciembre de 2010

Se acaba el otoño

Ya no quedan hojas por caerse, pero estas las he guardado antes de que se las llevara el viento.
Son de algunos de mis arboles favoritos. ¿Cuales son los vuestros?



Tazas

Cuando sea mayor y tenga todo el tiempo del mundo para desayunar (todos los días, no sólo los domingos), me prepararé piscinas de café con leche en un tazón como este.

Y no olviden vitaminarse y mineralizarse...

Me he aficionado al rooibos. Me encanta prepararlo con poco agua y mucha leche. Como si fuera el chai, el té típico de India, pero sin teína y con muchas vitaminas.
Rooibos de la hormiga atómica, versión chai
Ingredientes 
Para 4 tazas
1 taza de agua y 3 de leche
5 cucharadas de Rooibos (yo uso la mezcla de Tea Shop de rooibos canela)
2 cucharadas de azúcar moreno o miel

La cáscara de 1 limón
Especias:
1 palo de canela
2 pellizcos de jengibre
1 pellizco de nuez moscada
4 clavos
1 pellizco pequeño de pimienta (opcional)


Preparación
Cocer el agua unos minutos. Añadir la leche y los demás ingredientes excepto el rooibos y el azúcar. Hervirlo. Retirar del fuego, añadir el rooibos y el azúcar (o la miel) y dejar reposar unos 5 minutos.
No es el chai, pero también está buenísimo, sobre todo antes de irse a dormir.

Nota: Para preparar un auténtico chai, basta con utilizar té darjeeling en lugar de rooibos y seguir la receta tal cual.
Otra nota: La mezcla de especias ya preparada se llama chai massala y se puede encontrar en tiendas de alimentación hindú.

miércoles, 17 de noviembre de 2010

Bocetillos

Estos son algunos de los bocetos para un cuento que le regalé a Aurora, sobre un sauce friolero que odia el otoño. Hasta que alguien le descubre lo bonito que es.




jueves, 11 de noviembre de 2010

Bizcocho de limón con puntitos negros


Desastre de escáner...
Este ha sido el último de mis experimentos. La receta original se hace con naranja en lugar de limón y sale bastante más rico (con limón resulta demasiado amargo). Así que dejo aquí la receta con naranja:

Bizcocho de naranja con puntitos negros
Ingredientes:
250 gr. de azúcar
1 naranja de zumo.
3 huevos
100 gr. de aceite de girasol
130 gr. de nata líquida o 1 yogur natural
250 gr. de harina
1 sobre de levadura
1 pellizco de sal
Un puñadito de semillas de amapola

Preparación
Precalentar el horno a 180º, engrasar y enharinar el molde.
Partir la naranja en trozos, sin pelar (yo sólo pelo la parte de arriba, por donde se sujeta al árbol, y la de abajo). En un procesador o batidora potente, de las de vaso de cristal, se baten la naranja, el azúcar y los huevos (a ser posible, estos a temperatura ambiente).
Añadir el aceite y la nata o el yogur. Seguir batiendo.
Añadir la harina, la levadura y la sal. Mezclar bien hasta eliminar grumos, con el procesador o a mano.
Añadir el puñado de semillas de amapola y mezclar bien para que queden repartidas por igual.
Verter en el molde y hornear unos 30-40 minutos, hasta que al pinchar con un cuchillo de punta, éste salga limpio.
No conviene precipitarse para cortarlo, mejor esperar un poco y cuando esté más firme, atacar. Delicioso.

Tatin

Esta es una de mis tartas favoritas. La auténtica se hace sólo con manzana, azúcar y una fina capa de masa quebrada, pero yo le pongo más cosas, a saber: nueces, pasas, avellanas, plátano o pera. Con todo esto sale una mezcla entre tatin y strudel (otra de mis favoritas). 
Tarta tatin de Almu
Ingredientes: 
Un paquete de masa quebrada (en refrigerados)
4 o 5 manzanas reinetas
2 plátanos maduros pero no negros
Un puñadito de avellanas
Un puñadito de nueces
Un puñadito de pasas sin semillas
Un pellizco de jengibre rallado
Una cucharadita de canela
100 gr.aprox. de mantequilla
Azúcar (unas 4 cucharadas)

Preparación:
En un cazo, calentar el azúcar con aprox. una cucharada de agua hasta que se haga un caramelo de color clarito (si sale oscuro amarga; para ello, mejor poner una cucharada de agua o un poco más, pero ojo, que si se pone demasiada, se hace almíbar en vez de caramelo). 
Bañar el fondo y las paredes de un molde de tartas con el caramelo. !Con cuidado de no quemarse! Reservar.
Pelar las manzanas y cortar en gajos de aprox. 1 cm. 
Pelar los platanos y cortarlos en rodajas de aprox. 1 cm. 
Calentar en una sarten grande la mantequilla y dorar las manzanas. Reservar. Dorar también los platanos (yo añado un poco de azúcar para que se vayan caramelizando en la sarten).
Colocar las manzanas en círculo, de forma ordenada, sobre el molde caramelizado. 
Repartir por encima el plátano y los frutos secos. Espolvorear con la canela y el jengibre. 
Tapar con la masa bien extendida, remetiendo bien por los bordes para que no se escape el aroma cuando se cueza en el horno. 
Hornear según las instrucciones del fabricante; Por lo general, unos 30 minutos, depende del horno; según se vea si está tostada. 
Una vez horneada, sacar la tarta y dejar enfriar un poco antes de darle la vuelta para servirla. 
Todavía caliente, con una bola de helado de vainilla es como me sabe más rica.

Otoño



¿Os he dicho que el otoño es una de mis estaciones favoritas? No hay tantas para elegir, es verdad. Siempre el verano ha sido mi number one, pero ultimamente, el otoño le está haciendo competencia.
Este año quiero pedir a los Reyes un escáner. Como todos los cincosdeeneros, me subiré a la escalera de tres pisos, en cuarta o quinta fila de la cabalgata y le gritaré a Baltasar que me traiga lo que le pido.
¿Alguna sugerencia que pueda estar al alcance de Sus Majestades? Si además fuera wifi, mucho mejor...

Texturas

Otro de los ejercicios del taller: Dibujar distintas texturas: Un felpudo o una moqueta; la gravilla o un camino de entrada; una hoja; una valla; algo que encontremos en la nevera; la textura de una pared interior; la piel de algún animal (bueno, yo dibujé plumas); la colcha de la cama. Extra credit: Dibujar algo que encuentres dentro de la tele.

Probadlo, es divertido. Lo de las plumas me gustó y repetí.

miércoles, 3 de noviembre de 2010

Dibujar con una sola línea

¿Alguien ha probado a dibujar sin levantar el lápiz del papel? Cuando coges un poco de soltura, es divertidísimo. Al principio vas renqueando, parando en la primera esquina que encuentras, para ver dónde estás, hacia dónde puedes tirar, hasta dónde has llegado;  pero cuando coges confianza, de repente se te olvida todo y parece como si se te soltara la mano. Me gusta porque lo que sale, sale sin pensar. Directo al papel. Claro, a veces; no siempre.



¿Qué te sugiere esta imagen?

Otro de los ejercicios del taller de Carla Sonheim.
El reto: un fondo negro con dos perfiles enfrentados en blanco. Esto es lo que encontré dentro del blanco:
Fue un ejercicio muy interesante, cada uno encontró cosas distintas. Alguien incluso dos caras enfrentadas.
La magia de la diversidad y la imaginación.